Riskur - mave i balance
Ønsker du krop i balance, ønsker du svar på væskeproblemer, tæthed og vrøvl med maven  -  8 dages riskur.



Riskuren er allergenfattig, vanddrivende, lindrende, syreregulerende og balancerende på den mave, der ikke trives. 
Riskuren kan følges af enhver, der har et eller flere fødevarer under mistanke for værende årsag til gentagende gener og symptomer: 

  • Hovedpine og  migræne

  • Kraftig svedduft, væskeansamlinger og vægtsvingninger

  • Blod i afføringen, forstoppelse, sur mave, sure opstød, bøvs og oppustethed

  • Træthed, svimmelhed, indre uro, hjertebanken og dårlig søvn

  • Infiltrationer i nakke og skulder, smerter i led og muskler.

  • Tør hud og eksem

I den allergivenlig riskur er følgende fødevarer udeladt:

  • gluten og glutenprodukter
  • mælk og mælkeprodukter
  • æg og ægprodukter


Vegetariske måltider aflaster tilsvarende kroppen i dens udskillelse af affaldsstoffer, samt i regulering af kalium-natrium balancen, der bestemmer kroppens væskebalance.
Riskuren kan følges i 8-10-12-14 dage afhængig af kroppens behov.

 

Riskur - mave i balance

Morgenmad:
1 glas blandet grønsagssaft eller gulerodssaft, minus mælkesyregæring 

BASISGRØD, frisk frugt, rismælk og 1 tsk. tidselolie
eller
VANDRISGRØD, frisk frugt, frugtkompot og rismælk
+ 
1- 2 stk. GLUTENFRI brød med pålæg , humus, fiske- og kødpålæg
Kostkonsulentens Mavete eller Balancete
1-2 glas vand


Formiddag:
Kogte, kolde Basmati ris, pære, æble, eller henkogte frugter og syltede ingefær
Mavete eller Balancete
1 glas vand
eller
Glutenfribrød eller riskiks med kalkun eller kyllingefilet, røget laks, humus, avocado mv.
Eller
1 glas grønsagsjuice


Frokost:
1 portion URTERIS
1 portion kogte kolde ris/ med tun i vand eller olie
Gulerodsstave, rød paprika, agurk, tomat, sorte oliven, 
hakket persille, citronsaft og olivenolie
eller
LINSESUPPE + kogte ris og dagens salat
1 stk. frisk frugt
Vand, kogt vand eller kurvand


Eftermiddag:
Riskiks med pålæg: hybenpålæg, hybenmarmelade, banan og 1 glas rismælk
eller
1- 2 stk. glutenfri brød med pålæg, avocado, kød- eller fiskepålæg, humus og 1 glas juice
eller
Ingefærkage og 1 glas rismælk
1 glas vand
Mavete eller Balancete - efter eget valg med limesaft 


Eftermiddag – den blå time
5 dl hvidløgsafkog eller urtete med citronsaft
(5 fed hvidløg i skiver, koges med l liter vand ca. 5 minutter - drikkes varm)
Aften:
2-3 dl kogte Basmatiris

Kogte eller let sauterede grøntsager: pastinak rodpersille, gulerod, 
porrer, løg og blomkål, spidskål, hvidkål mv.  efter årstiden.

Fisk, fed og frisk: laks, forel, hellefisk, makrel og sild.

Kyllingefilet eller hel kylling.

Kalkunbryst.
eller

1 portion URTERIS

eller
GRÆSK BØNNEGRYDE
 1 glas vand – eller urtete
1 stk. frisk frugt

Væske:
Beregn mellem 2½-3 liter væske om dagen (vand, Balancete, alm.te,  grønte, juice, grønsagssaft mv.)

KOSTTILSKUD