Eksempler på mellemmåltider

Råvarer:

Formiddag:

Eftm. & aften:

Bemærkninger:

Grapefrugt

½ stk.

 

Lav GI

Æble - pærer

   

Middel GI

Banan - Mango

1 banan

½ mango

Lav GI

Frugtmos m/rismælk

 

1 portion

 

Ærter, friske

1 portion

 

Sæson

Gulerod - stave

1 stk.

1 stk.

Høj GI

Kulhydrater:

     

Kogte ris + dressing

 

1 portion

Se side 37

Kogte perlebyg

   

Se posen

Rugknækbrød

med kyllingefilet

med æbleskiver

Wasa, Runda

Drikkevarer:

     

Mavete/Kvindete

½ - 1 liter el

½ - 1 liter el.

Regulerer maven

Grønte

½ - 1 liter el

½ - 1 liter el.

 

Frisk Ingefærte

½ - 1 liter el

½ - 1 liter el.

 

Friske urtete

½ - 1 liter el

½ - 1 liter el.

Mynte, Kamille

Ris / Havremælk

1½- 2 dl

1½-2 dl

Middel GI

Lys Java kaffe

   

Ved hovedpine

Citron/limesaft

efter behov

efter behov

Vitamin C

       
  • Sammensæt mellemmåltiderne efter behov og appetit.

  • Tag hensyn til GI.

  • Udelade alle former for raffinerede hvide produkter.

  • Udelade alle søde/raffinerede produkter - sukker stimulerer sulten.